一亩地能种出几斤竹荪

土壤选择：种植时要先在箱底铺5-10厘米厚的腐殖质土，然后加一些竹段、木段等，再接上竹荪就可以进行种植了。管理：种植时一定要覆盖5-8厘米的肥土，种植好之后必须及时浇水，可以在室温下进行培养发菌。温度湿度控制：如果环境适宜，4-5个月的时间菌丝就会长出来，温度在20-24°C之间时，会在表土内形成菌蕾。

湿度控制是栽培竹荪的关键，当菌丝处于生长阶段的时候，主要应该做好的是保温保湿。24℃是菌丝生长最适合的温度，如果温度到了33℃或比12℃低，它就会停止生长。如果处于干旱的环境中，应使土壤含水量保持在20%左右，不然适当喷水、喷水的时候，会引起土壤板结。

1、检查观察：接种后3天用灯照射菌种瓶，观察接种块和培养基表面周围是否出现斑点，或是否出现白色菌丝，发现杂菌污染后要及时隔离。2、保持适温：将菌种培养室的温度保持在22-23℃，瓶内菌温一般比室温高2-3℃，因此升温时可在适温的基础上调低2-3℃。3、干燥防潮：让培养室内的空气相对湿度保持在70%以下，进入梅雨季节后可在室内放置石灰粉进行除湿，气温较低时可加温除湿。

竹荪的采摘时间一般集中在每年的6月份左右。竹荪生长速度快，6月的天气不稳定，采摘时间会受天气影响，一般可以在雨后2-3天的凌晨5-7点进行采摘。在采摘时可先将菌盖摘下，分离竹荪的孢子体与子实体，需注意控制力度，不能将其扯断，否则会严重降低竹荪的品质与贮藏能力。