竹荪几月份采摘

选用废木箱种植竹荪，首先在木箱周围垫薄膜、底部打滤水孔，然后铺5-10厘米厚的腐殖质土，枯竹锯成30厘米长，平铺在腐植质土上，在枯竹层播竹荪菌种，每平方米用750克装菌种1瓶，然后再盏一层腐植质土，土层厚约3-5厘米，适当浇水。后期根据干湿情况常洒水，保持湿润。从接种到采收经10-12个月。

竹荪常生长在枯竹根部，是一种寄生在枯竹根部的隐花菌类。竹荪常见的有长裙竹荪和短裙竹荪，长裙竹荪多长在高温、高湿地区，而短裙竹荪多长在温湿的环境中，以分解死亡的竹根、竹竿和竹叶等为营养源。

竹荪是从地里长出来的，是寄生在枯竹根部的一种隐花菌类，形状略似网状干白蛇皮，它有雪白色的菌柄，深绿色的菌帽，粉红色的菌托，在菌柄顶端有一围细致洁白的网状裙从菌盖向下铺开。中国各地的竹荪品种不完全相同，其中以西南各省分布较广，食用品种质量也较优。

竹笙（竹荪）是一种名贵的食用菌类。竹笙是我国的“草八珍”之一，有“菌中皇后”、“山珍之王”、“素菜之王”的美誉，其味道鲜美、营养丰富，所含的多糖成分与其他菌类一样，能够增强人的免疫力，同时它还含有一定量的膳食纤维，能够维持并保护肠道功能。