芹菜定植时应注意的问题

品种不同，株距也应该不同，种植本芹，株距为8厘米左右，亩栽苗45000株左右；种植西芹，株距为20厘米左右，亩栽苗16000株左右。芹菜采用平畦沟栽的方法进行定植，在畦面开小沟，沟深10厘米左右，沟宽5厘米左右，沟间距18-20厘米，然后将幼苗直立地植入沟中即可。

八月份从留种的田里收割种茎，选用基部横径在1厘米左右的植株进行催芽，温度在25℃左右比较适宜，选用背阳通风的地点进行催芽，将选好的种茎去除顶梢，困扎成直径为30厘米的圆捆，上面盖上一层新鲜的草，适当浇水，保持湿度，10天左右就会生根，气温降到30℃以下时进行栽种，每半月追肥一次。

芹菜分为本芹（中国类型）和洋芹（西芹类型）两大类。本芹是中国芹菜的简称，属于伞形科一、二年生草本植物，一般作蔬菜使用，水分较多，叶柄较细长，下面的茎部为白色，上半部分为绿色。西芹又称洋芹、美芹，是从欧洲引进的芹菜品种，含有的水分较少，味道较香，一般作香料使用，植株紧凑粗大，叶柄宽厚、较粗、实心。

品种选择：常见的种植品种有本芹和洋芹两种，根据实际情况进行选择。浸种催芽：播种之前一定要使用清水浸泡24小时左右，然后再洗干净，揉搓后用纱布包好，放入冰箱的冷藏室内进行催芽。播种：在播种之前必须将畦床拍平，然后浇足量底墒水，水渗透完全后就可以进行播种。定植：一般在下午进行移栽，定植深度以不露出根系为宜。