紫苏四川叫什么名字

紫苏在春季播种好，具体时间需根据当地的气候气温条件决定，一般在南方地区播种时间以3月份左右为佳，北方地区以4月中下旬为佳。紫苏种植可以采用沟播法，种植前在土壤中施入腐熟的有机肥，播入种子后浇透水，再覆盖0.5厘米半干细土即可。

紫苏是唇形科紫苏属一年生草本植物，具有特殊的香味，茎高0.3-2米，呈绿色或紫色的钝四棱形，具四槽，密被长柔毛，叶片呈阔卵形或圆形，长7-13厘米，宽4.5-10厘米，果实呈灰褐色近球形，直径约1.5毫米，具网纹，主要用于药用、油用、香料、食用等方面。

紫苏粉和苏子粉没有区别，它们都是用紫苏叶为原料提取的营养食品，其中每100克含α-亚麻酸35.26克，是人体必需的脂肪酸，食用时可以直接使用或与传统食品搭配，还可以用来熬粥或做成紫苏打糕等。

紫苏原产于中国，主要分布于印度、缅甸等国家，在中国华北、华中、华南、西南及中国台湾省均有野生种和栽培种。紫苏又叫桂荏、赤苏等，是唇形科紫苏属一年生草本植物，在中国种植应用约有近2000年的历史，主要用于药用、油用、香料、食用等方面。