牛角椒为什么只开花不结果

牛角椒一般比薄皮椒（榛子薄皮辣椒）辣一点，但两者的辣度较为接近。榛子薄皮辣椒一般呈长灯笼状，其果梗较粗壮，果长15-20厘米左右，果径4-6厘米左右，单果重50-120克左右，果实的色泽为浅绿色，薄皮薄肉，微辣脆嫩。牛角椒生性喜温、喜光、怕涝、不耐干旱，其辣味适中，可作蔬菜食用。

种植时间：一般在立春后播种。育苗方法：选择较为肥沃的土地作为育苗地，整地后先施入适量的有机肥，然后耕翻、做畦，一般畦宽1米，畦深15厘米左右即可，做好后铺上营养土，粘膜覆盖；然后将经过催芽处理后的种子播在畦面上，保持适当的温度，苗床太干用喷壶浇水，当夜温低于5℃时，要及时加盖薄膜进行保温。

牛角椒和羊角椒中牛角椒辣。牛角椒是三系杂交种，辣味适中，为大果型牛角椒，连续座果能力强，平均单果重120克左右。羊角椒是是甜辣椒里面的一种类型，细长，尖上带钩，形如羊角，味道甜辣。

在一般情况下，牛角椒1年通常可以种植2季（春季和秋季，如果是在大棚内栽培一般一年四季都可以种植）。国内牛角椒的种植面积较大，山东、山西、内蒙古、吉林、黑龙江、福建等地方的种植基地尤其较多。