牛角椒开花后如何授粉

牛角椒：是三系杂交种，通常比羊角椒粗大，果肩部略宽，有握感，颜色偏绿。羊角椒：是甜辣椒里面的一种类型，果肩相比牛角椒略细，果型更显修长，颜色普遍偏黄，果皮偏薄，口感更辣一些，由于品种较多，各地适应的品种不一。

牛角椒一亩通常可种植8000-10000株。种植时可采用宽窄行的方式进行种植，按东西走向开沟，沟距80-100厘米，沟深25-30厘米；当地温（土壤以下10厘米）稳定超过15℃时即可定植，定植时每畦栽2行，行距33-40厘米，穴距26-35厘米，每穴种2株，一般每亩可种植8000-10000株。

选地：选择较肥沃的土地作为栽培地，整地后先施入适量的有机肥，然后耕翻、做畦。播种：将种子经过催芽处理后将其播在畦面上，播种后用竹片弓成40-50厘米高的小棚并覆盖薄膜。育苗：保持适当的温度，当夜温低于5℃时，要及时加盖薄膜进行保温。移栽：椒苗长到适合大小时进行移栽，后期做好施肥和防治病虫害等工作。

以常胜牛角椒为例，单株产量一般为10-16斤左右。常胜牛角椒是由日本引进的三系不育系优良品种，其株高1.5-1.8米左右，植株长至第8节左右时出现花蕾，在低温弱光的条件下坐果率较好，高温条件下不易落花，其果长24-30厘米左右，单株结果50-80个左右，单果重100-150克左右，辣味适中。