田螺:外壳是较薄,呈螺旋形,壳表呈黄绿色到黄褐色,颜色因环境和水质而有差异,内面灰白色,壳顶略尖,壳底膨大,壳口卵圆形,其边缘完整,有角质。石螺:外壳一般呈深绿色、暗黑色或黄色,形略长也有椭圆形的,壳呈卵锥形或纺锤形,螺沟清晰而完整,螺层较明显,各螺层呈现阶梯状,各层散布着排列不规则的红褐色斑纹。
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