泥鳅翻肚皮怎么回事

泥鳅卵可以吃。泥鳅一般分批产卵，繁殖期主要是5-6月，受精卵粘附在水草之上孵化。最大的个体可达到300毫米左右，肉质优良，为出口水产品之一。

泥鳅有苦胆。泥鳅属于高蛋白食物，因此吃泥鳅不能过量，也不能和其他高蛋白食物一起食用，以免消化不良。泥鳅生长在淤泥地，需进行充分的烹饪，熟透后方可食用，以免感染到寄生虫。

泥鳅不会吃鱼苗的，一般捕食浮游生物、水生昆虫、甲壳动物、水生高等植物碎屑以及藻类等。在饲养泥鳅的时候，可投喂麦麸、米糠、花生饼、豆饼、菜饼、蚯蚓、蝇蛆及浮萍等植物性饲料，适当搭配少量鱼粉、蚕蛹等，另外，还可以通过施粪肥、绿肥来促进水生生物饵料的繁殖。

建池条件：进排水设施要齐全、东西走向、背风向阳、平均水深为0.8m，池壁光滑、池底为土质。温室安装：按蔬菜大棚搭设方法搭建，冬季还需覆盖塑料大棚保温，温室四周需要铺设增氧设施。放养泥鳅：种苗放入前要用石灰水对大棚进行消毒，并对泥鳅采用3%～5%的食盐水浸浴3～5分钟，防止水霉病，消除体表寄生虫。