田螺头上有角吗

田螺是水产品，长时间冷冻会滋生细菌，所以建议不要冷冻。田螺肉嫩味美、营养丰富，且有清热止渴、明目等食疗功效，成为人们喜爱的水产品之一。

田螺的嘌呤含量较高。田螺可食用的部分每100克肉质中大约含有150毫克嘌呤，属于高嘌呤食物。在我国各地的淡水湖泊、水库、稻田、池塘沟渠等区域广泛分布，是较为受人们喜爱的水产品。

田螺不是蜗牛。田螺学名中国圆田螺，属于软体动物门、腹足纲、中腹足目、田螺科、圆田螺属的卵胎生动物。田螺分为头、足、内脏囊三部分，外套膜包着整个内脏囊，田螺在正常的生活情况下，头与足部伸出壳口外。

田螺捕捞没有规定时间，一般在仔螺重量超过10克时就可以捕捞，但在田螺怀胎产仔期不能捕捞，即每年6月上旬、8月中旬以及9月下旬。田螺在捕捞时需遵循捕大留小、分批上市的原则进行，可将成螺捕捞，留养幼螺，并筛选部分母螺，达到自然补种的目的。