奶油生菜的种植方法和时间

生菜的学名就叫生菜，别称叶用莴苣、鹅仔菜、莴仔菜、唛仔菜等。生菜原产于欧洲地中海沿岸，它是由野生种培育而来，在很早之前就已经传入我国，现在东南沿海特别是大城市的近郊、两广地区栽培较多，近年来，其栽培面积迅速扩大，生菜也因此进入了寻常百姓的餐桌。

意大利生菜一年四季均可种植。播种前先将种子进行低温催芽处理，然后将种子用沙布包好放冷水中浸泡6小时左右，置于15-20℃的环境中催芽2-4天，出芽后进行播种并适当遮阳，长有2片真叶后及时匀苗并追肥，长有5片真叶进行定植，密度为1000株每亩，在晴天傍晚进行最好，定植后浇水即可。

选择耐高温耐寒冷、抗抽变的种子，用冷水浸泡6小时左右，然后用湿毛巾包住，再挂于井中进行催芽，注意种子要距离水面20厘米左右（也可以用植物激素浸泡种子进行催芽），当种子露白后即可进行播种。

将生菜头（菜根）放入装有水的杯子中，然后放在适宜的温度环境下，保持通风，当根部长出新的菜叶后移栽至花盆中即可。生菜原产于欧洲地中海沿岸，它是由野生种培育而来，在很早之前就已经传入我国，现在东南沿海特别是大城市的近郊、两广地区栽培较多。