山茱萸为什么去核

山茱萸适合在土壤肥沃、排水良好的腐殖质土或壤土上种植，种植前要整地施肥，一般可采用播种繁殖和压条繁殖的方式进行栽培，播种繁殖需要在第二年春季苗高60厘米时进行移栽，每年春、秋各施基肥1次，视树龄大小，每株于树旁开环状沟施入腐熟厩肥或堆肥10-50千克、过磷酸钙3千克，根据土壤干湿情况进行浇水。

山茱萸不是吴茱萸。山茱萸：核果呈长椭圆形，长1.2-1.7厘米左右，直径为5-7毫米，颜色为红色至紫红色，内核为骨质，呈狭椭圆形，有数条不整齐的肋纹。吴茱萸：果实密集或疏离，颜色一般为暗紫红色，表面有大油点，不光滑，果实像一颗颗小瘤子，味辛。

山茱萸植株为落叶乔木或灌木，树皮为灰褐色，其叶柄一般呈细圆柱形，上面有浅沟，花序为总状花序，通常生于枝侧；核果呈长椭圆形，长1.2-1.7厘米左右，直径为5-7毫米，颜色为红色至紫红色。

山茱萸又叫酒萸肉，酒萸肉是用山茱萸的成熟的果实经过加工后制成的。山茱萸一般生长在海拔为400-1500米的林缘或森林中，其花期一般为3-4月份，果期一般为9-10月份。