芸豆育苗怎么育

芸豆和四季豆没有区别。它们指的是同一种豆科植物，只是各地叫法不同而已，四川及一些华中地区就习惯称芸豆为四季豆。芸豆的嫩荚或种子可作鲜菜，也可加工制罐、腌渍、冷冻与干制等，常见做法包括干煸芸豆、茄子豆角、芸豆炖土豆等。芸豆原产墨西哥和阿根廷，我国自16世纪末开始引种栽培，现在河北、山西、四川、云南、湖北、江苏等省均有广泛栽培。

芸豆主要有三种，分为硬荚芸豆、软荚菜豆、锦州双季豆。硬荚芸豆外形呈长椭圆状，每根芸豆中都含有十几粒豆子，外壳较硬，软荚芸豆外壳柔软，可以连壳一起食用，锦州双季豆主茎高度在3米左右，豆荚长度可达18厘米，呈绿色，单个豆荚重量约10克左右。

芸豆种植密度需根据芸豆类型决定。一般矮生芸豆品种，种植株行距为30×65-70cm，每穴可播入4-5粒种子，每亩可栽12000-15000株；蔓生芸豆品种单作株行距为40×65-70cm，每亩可栽8000-10000株。

芸豆学名菜豆，又叫二季豆、四季豆。芸豆是一种可以食用的豆科植物，荚果长10-20厘米，形状直或稍弯曲，横断面圆形或扁圆形，表皮密被绒毛，嫩荚或种子可作鲜菜，也可加工制罐、腌渍、冷冻与干制。