黄秋葵要打农药吗

黄秋葵一般可以在每年的夏秋季吃到。黄秋葵的正常种植时间一般在4月份，6月初期便能食用到新鲜脆嫩的黄秋葵，但是由于大棚种植技术已广泛传播，现在每年的4-8月都能种植黄秋葵，也就是说在整个夏秋季节都能吃到。

黄秋葵可以大棚种植，所以冬天有，但数量较少。黄秋葵一般是在每年的3-4月种植，5-9月收获，采收期较长，为60-100天，所以在夏季和秋季时，市面上数量较多，可烹饪成黄秋葵炒蛋、凉拌黄秋葵等菜品。

黄秋葵常见的病害有疫病、病毒病、叶斑病、锈病等，常见的虫害有蚜虫、毒毛虫、蚂蚁、地老虎、金龟子等。病害一般可在发生前期用等量式波尔多液（无机铜素杀菌剂）进行喷洒来预防，虫害可用5%西维因可湿性粉剂（500倍液）来喷施灭杀。

黄秋葵不需要去皮，在食用时可以直接炒食，也可以切开炒食。黄秋葵又称咖啡黄葵，原产于印度，广泛栽培于热带和亚热带地区，我国湖南、湖北、广东等地也有广泛种植，有蔬菜王之称，有极高的经济用途和食用等价值，可食用、榨油，又可作为咖啡的添加剂或代用品。