黄秋葵为什么叫洋茄

黄秋葵从开花到收成需要15-20天，随温度升高，结果时间也会缩短，在昼温28-32℃、夜温18-20℃的适温下，开花后4天即可结果收获。秋葵又称咖啡黄葵，原产于印度，有蔬菜王之称，有极高的经济用途和食用等价值，可食用、榨油，又可作为咖啡的添加剂或代用品。

食用黄秋葵不需要去籽。黄秋葵的籽和辣椒的籽一样都能食用，而且黄秋葵一般是在它还较为脆嫩时就已被采摘，这时候的种子还没有完全成熟，质地十分脆嫩，在食用时不需要将其清除掉；并且黄秋葵的籽也含有较多的营养物质，将其食用也有一定的滋补效果，一般只要在烹饪前焯一下水就足够了。

黄秋葵的草酸含量高。黄秋葵又称咖啡黄葵，原产于印度，广泛栽培于热带和亚热带地区，我国湖南、湖北、广东等地也有广泛种植，有蔬菜王之称，有极高的经济用途和食用等价值，可食用、榨油，又可作为咖啡的添加剂或代用品。

海南黄秋葵种植时间一般为春季3月初。黄秋葵喜温暖、怕严寒，耐热能力较强，当气温为13℃、地温为15℃左右时种子即可发芽，种子发芽以及生育期适温均为25-30℃。