辣椒原产地

因为辣椒含有辣椒素，所以辣椒长出来是辣的。辣椒素是辣椒的活性成分，在食用之后会有刺激性并可在口腔中产生灼烧感，在辣椒中提取出分离后，可作为食品添加剂，加工制成辣椒酱等。

小米椒亩产量大约为3000斤左右，小米椒的产量和种植年份、选购的品种及种植技术有关系，选择的品种好通常产量就高。植株之间的距离也影响着小米椒的产量，小米椒植株之间的距离是10厘米。小米椒是辣椒的一种，一般指朝天椒，未成熟时为淡绿色，成熟为橙黄色，干小米椒为红带橙黄色。

空气流通处的辣椒长势较为旺盛。向阳处辣椒的长势较为旺盛，背阴处辣椒的长势较弱。辣椒属于耐旱能力较强的作物，在生长期间，要求空气湿度较小，以小水勤浇，维持土壤湿润为宜。辣椒生长发育期间，白天适宜温度为26-27℃，晚上适宜温度为16-20℃，适宜昼夜温差为6-10℃。

辣椒虽然有一定的刺激性气味，但种植过程中并不防虫，还是要采取药剂防治等各项农业措施防治害虫。辣椒制成辣椒水有一定的防虫治虫效果，这是因为害虫对辣椒水的辛辣气味比较敏感，害虫在吸食辣椒水后会窒息死亡，同时辣椒水的味道可以有效趋避害虫，保护叶片不受危害。但应注意辣椒水的杀虫效果有限，只能起到前期防治的作用，并不能完全代替药液使用。