人参果又称什么果

人参果在大部分地区都有种植，不是某一地的特产。人参果主要产于青海、甘肃、四川、贵州、云南、湖北、湖南、江西、福建、安徽、河南、陕西、广西等地，其中甘肃省武威市民勤县被称为中国人参果之乡。

人参果分长果和圆果。圆果又称水果型人参果，其果型较圆润，味道清香甘甜，嫩爽多汁，口感水润爽滑，颜色一般为黄色和深黄色；长果的果型细长，一般为白色或白紫色，其甜味较淡，口感沙粉，尝起来有鱼腥味。

人参果娃娃得外表长得与娃娃相似，眼、鼻、耳如同人类，通常伴有笑脸，其幼果为淡绿色，成熟后为淡黄色，非常美观。“娃娃”状的人参果不是自然长成的，一般是当果实长到一定的大小时，人工为其套上透明的塑料模具，让它在模具内慢慢生长，当果实长大后其外表就会和模具一样。

人参果的产量会受到品种、管理等因素制约，在科学管理的前提下，人参果的亩产量在200斤左右。人参果生长适宜的温度为18-25℃，能忍耐3-5℃的低温，在15-30℃内可不断开花结果，连续结果时间长、座果率高。