我国最早总结江南水稻栽培技术

稻田之父（杂交水稻之父）指的是袁隆平。袁隆平是我国的工程院院士，也是我国首届最高科学技术奖获得者、国家科学技术进步奖特等奖获得者、全国劳动模范、全国道德模范。他是我国杂交水稻的育种专家，是我国研究与发展杂交水稻的开创者，为确保我国粮食安全和世界粮食供给作出了卓越贡献，被誉为“杂交水稻之父”。

一般每年的9-10月为东北水稻的收割时间。东北稻区位于辽东半岛，长城以北、大兴安岭以东，包括黑龙江、吉林全省和辽宁省大部分地区及内蒙古东北部。其中辽宁省的辽河平原稻区水稻面积最大，约700.1万亩，每亩稻田的产量达500千克。松花江、黑龙江、乌苏里江三江平原交汇为东北大米的核心产区。

1、晒种：浸种前1周先晾晒种子3-4个小时，随后再把种子转移到干燥阴凉的地方。2、选种：先把种子放在清水里，挑出浮在水面上的劣质种，留下饱满的种子。3、浸种：先清水浸种12个小时，接着再用强氯精药液300倍浸种12个小时，随后将其洗净并晾干。4、催芽：把种子放在湿润的麻袋上并用另一个袋子盖好。

在水稻移栽后4-7天，稗草1叶1心期，每亩施用360克/升异噁草松微囊悬浮剂28-35毫升，稗草会干枯成团状，一簇簇的在水稻基部聚集。异噁草松主要用于防除一年生禾本科杂草和阔叶杂草，可作为芽前除草剂，也可用作芽后除草剂，属于光合作用抑制剂。