鳜鱼一年长多大

鳜鱼一般在晚上进食。鳜鱼具有卧穴习性，白天一般卧于水里的石缝、树根、底坑中，活动较少，夜间才会出来在水草丛中活动、觅食，主要以其它小型鱼类为食。

因为有人曾经钓过一条巨型的鳜鱼，有煤气罐大小，所以网友称该钓鱼人喜提煤气罐（鳜鱼）。鳜鱼肉质细嫩，刺少肉多，味道鲜美，还含有丰富的蛋白质以及脂肪、少量维生素、钙、钾、镁、硒等营养元素，很适合老人、儿童以及体弱者食用。

鳜鱼有鱼腥线，是用来感觉水体流动的感觉器官。在食用时需要去除，可以在鱼头下2厘米处切开一个小口，会看到一个白点，掐住后，另一只手提鱼起尾，慢慢抽出，这样就不会断。

垂钓鳜鱼用“亮片”、“VIB”、“深潜米诺”、“摇滚小胖子”等假饵比较好。鳜鱼又被称为桂花鱼、季花鱼、花鲫鱼等，是广西著名的特产鱼类，喜欢在水流湍急、水质澄清的沙石底下与河泊中栖息。