洛南县核桃产业种植品系

核桃出油了一般不能吃。核桃出油说明核桃已经变质，细菌已经入侵到内部生长、繁殖，营养成分也在快速流失，如果食用可能会影响身体健康，建议不要食用。

核桃打底打到白色粉末数量变少或不出现即可。核桃打底前准备硬毛纳米刷、软毛纳米刷、小的钢刷、钩针等工具，带上手套之后，开始核桃打底前的清理工作，使用小刚刷把表面大块的果肉先打碎，用钩针一点点的慢慢勾出，再使用硬毛纳米刷把核桃表面的残渣灰尘刷掉，最后再使用细软毛纳米刷旋转着刷出核桃深层的残留果肉即可。

核桃是从树上长出的。核桃是一种长在树上的果实，其外面包裹一层青皮，等到青皮开裂后进行加工，才会形成我们常见的核桃。核桃又称胡桃、羌桃，是胡桃科植物，其营养价值高，每百克含蛋白质15-20克，碳水化合物10克，含有较多的脂肪，以及钙、磷、铁等多种微量元素和矿物质。

将核桃放入热水中浸泡5分钟，加入适量的食用盐效果更好，泡好以后将壳剥开，再用牙签将表面的薄皮揭开即可。或者将核桃放到蒸锅中，用高温蒸制，大约经过10分钟左右将其取出，然后再直接放入冷水中，3分钟后取出去壳，再将去壳后的果仁放在热水中泡4分钟即可将表皮捻去。