鲶鱼窝怎么找

科属区别：鲶鱼和江团的类别差异是比较大的，鲶鱼属于鲶科鲶属，江团则属于鲿科属。头部区别：鲶鱼和江团的头部形状是不同的，鲶鱼的头部是比较扁平的，而江团的头部则显得圆鼓一些。尾巴区别：鲶鱼有一个突出的外观特征就是它们的尾巴是扇形的，没有分叉，江团则正好相反，它们的尾巴上面有分叉。

鲶鱼不用去皮。清洗鲶鱼时，一定要将鱼卵去掉，因为鲶鱼卵有毒，不能食用，宰杀后放入沸水中烫一下，再用清水洗净，即可去掉鲶鱼表皮上的黏液。

环境要求：在有充足活水源的地方修建池塘，池塘修建的保水性一定要好，不能透水。放养准备：放养前2周在放掉水后可以用生石灰溶液清洗全池，浸泡1周以后，再将池塘洗刷干净。投放：一般1亩池塘投放2万尾左右的鱼苗即可，也可以少一些。投放时一定要选择相同规格的鱼苗，不要过大过小。饲喂：可选择贝壳肉、螺狮肉、小鱼虾和粮食粉末、营养粉末混合投喂。

以土鲶为例，有4根胡须。土鲶上下颌共有4根胡须，上长下短，利用胡须能辨别出味道，白天多隐于草丛、石块下或深水底，晚上出来觅食，捕食对象多为小型鱼类。