对虾发白是什么原因

对虾一般只需要煮5分钟左右。虾肉属于肉质较软的食物，如果煮的时间过长，很容易造成营养流失。由于个头较小，5分钟的烹煮时间不仅能将虾肉彻底煮熟，且口感也较为细嫩。

用帆布养殖白对虾从目前来看很难成功，建议谨慎养殖。养殖南美白对虾的方法：对虾塘清淤10-20厘米，然后于放虾前15天亩用50-70公斤生石灰进行消毒，清塘后灌入适量的水并施入有机肥和无机肥来培养生物饵料，最后于5月份上旬（水温为20°C以上时）根据计划好的养殖密度来放养虾苗，之后做好管理工作即可。

对虾的标粗水温一般控制在28-30度。标粗池同其它养殖池一样，都必须严格对池塘杀菌消毒，从而改善池底环境。建议养殖时密度不要过高，否则可能会影响虾苗的生长速度。

适当换水，注入新水；使用降碱灵或降氨灵或（黄）豆浆2.5-3.0千克/亩·米混合使用，效果较好；冬棚养虾可用食用醋全池泼洒，见效较快。