河豚刺有毒吗

河豚毒素目前没有针对的特效药物。河豚的毒素主要分布于卵巢和肝脏，其次是肾脏、血液、眼睛、鳃和皮肤中。每年2-5月份为卵巢发育期，毒性较强，食用河豚时要特别谨慎。

因捕获出水时发出类似猪叫声的唧唧声，且自古以来我国食用的河豚皆生息于河中，因此而得名“河豚”。河豚遇到外来危险时整个身体呈球状浮上水面，同时皮肤上的小刺竖起，借以自卫。

河豚可以吃，不过要在正规、专业的餐厅进行食用，且处理河豚的人员需要专业的厨师才行。河豚的内脏大多含有毒性，如果食用前处理不当很容易造成人员中毒。

河豚不鼓气可能是它没有感受到危险。河豚是硬骨鱼纲鲀科鱼类的统称，体呈圆筒形，有气囊，遇到危险时会吸气膨胀，以此来吓退掠食者或让掠食者难以吞食。