河豚卵巢可以吃吗

河豚的刺没有毒。河豚是硬骨鱼纲鲀科鱼类的统称，它的毒素主要分布在卵巢及精巢，是河豚毒素量最多的地方之一，其次分布在肝脏、皮肤和血液、肠胃和肌肉中。

河豚分公母。河豚为硬骨鱼纲鲀科鱼类的统称，自古以来我国食用的河豚皆生存于江河中，因捕获出水时发出类似猪叫声的唧唧声而得名“河豚”。

河豚为暖温带及热带近海底层鱼类，一般栖息于海洋的中、下层，有少数的种类进入淡水江河中，当遇到外来危险时整个身体呈球状浮上水面，同时皮肤上的小刺竖起，借以自卫。常见的有红鳍东方鲀、暗纹东方鲀、黑鳃兔鲀、凹鼻鲀、黑斑叉鼻鲀等。

河豚不能和锦鲤一起养。河豚适合单养，它属于食杂食型鱼类，且为汽水（介于海水和淡水之间的咸淡水）鱼，本身有毒性，以鱼、虾、蟹、贝壳类为食。锦鲤是淡水鱼，两种鱼类生活的水域完全不同，建议分开饲养。