茯苓是什么

茯苓和茯神是同一种物质，但茯神为多孔菌科卧孔属植物茯苓的菌核中夹有松根的部分，而茯苓是茯神干燥后制成的中药材，多于7-9月采挖，挖出后除去泥沙，堆置“发汗”后，摊开晾至表面干燥，再“发汗”，反复直到出现皱纹、内部水分大部分散失后阴干，称为“茯苓个”。

茯苓来源于多孔菌科真菌茯苓的干燥菌核。茯苓是一种寄生菌，常生长于松树根部，以吸取松树的营养而形成，表面呈球形、椭圆形、扁圆形等，大小不一，外皮薄而粗糙，呈棕褐色至黑褐色，具有皱纹和缢缩，内部呈内部白色，干燥后可制成茯苓块、茯苓片等中药材。

茯苓常生长于松树根部，是一种寄生菌，以吸取松树的营养而形成。茯苓多于7-9月采挖，挖出后除去泥沙，堆置“发汗”后，摊开晾至表面干燥，再“发汗”，反复直到出现皱纹、内部水分大部分散失后阴干，称为“茯苓个”，或者将鲜茯苓按不同部位切制，阴干后分别称为“茯苓块”和“茯苓片”，都是一种中药材。

1、选地整地：选择向阳且有一定坡度的场地，土壤以偏沙、土层深厚、酸碱度适中、未耕种和未栽过茯苓的老林地或生荒地为宜，选好地后深翻整地，将土质整细耙平。2、栽培料准备：一般选用松木段，以入冬前还未进入休眠期的松树段木为佳。3、菌种培养：生产中多用菌丝引。4、适时接种：以地温回升到10℃以上接种为宜。5、栽培管理：做好补种、水分、覆土、病虫害防治等工作。6、及时采收：接种后8-10个月可陆续采收。