乌鸡如何分公母

乌鸡分公母。公鸡体型较大，鸡冠大而鲜红，母鸡体型较小，鸡冠小而深红。乌鸡是我国土特产鸡种，已有400多年的历史，有白毛乌骨、黑毛乌骨、斑毛乌骨、骨肉全乌、肉白骨乌之分。

乌鸡一般都有5个脚趾，前面有3个，后面有2个，所以加起来是5个，但也有部分乌鸡跟普通鸡杂交后，可能会出现只有4个脚趾的情况。

鸡冠：公鸡鸡冠大，呈紫红色或大红色，冠齿丛生，而母鸡鸡冠较小，呈黑色、桑葚状。尾羽：公鸡尾羽一般比较长，而母鸡尾羽一般比较短。胡须：公鸡的胡须不如母鸡发达。毛冠：母鸡毛冠更加发达，犹如白绒球一般。耳叶：成年后，公鸡耳叶的褪色速度更快。

乌鸡蛋有白色的，不同乌鸡品种所产蛋的颜色有一定差异，常见的乌鸡蛋颜色有白色、褐色以及绿色等，乌鸡蛋营养价值很丰富，含多种微量元素，磷脂和维生素b2比普通鸡蛋稍高，乌鸡蛋的蛋黄比普通鸡蛋更大，蛋清更粘稠。