肉牛围栏散养技术

饲草饲料相对稳定，防止突然变换；保证环境干净卫生；观察牛只挑食和厌食的情况，给予足够的粗饲料，改善饲料的适口性；定时饲喂，少给勤添，日喂三次，上、下午各饮水一次，草料拌匀再饲喂，先喂后饮；饲草饲料多样化，搭配合理，肉牛的饲料一般由粗饲料和精饲料两部分组成，不仅要求有适当容积和采食量，还要保质保量。

一般肉牛最迟2年可以宰杀，选择500-800斤的架子牛，育肥4-6个月就可以出栏宰杀。400斤左右的牛犊则需要8-10个月时间才能出栏宰杀。200斤的牛犊需育肥10-12个月出栏，刚出生的肉牛牛犊需要15-18个月时间才能出栏，具体出栏时间还要根据饲料的搭配和品种的选择而定。

对于牛来说，西瓜能起到消暑作用的，所以肉牛是可以吃西瓜的。但是牛不宜多吃西瓜，因为西瓜性凉，多食的话容易伤脾胃，出现腹泻的情况。

选牛：选购体重150kg以上、年龄1-2岁的架子牛，品种尽量选杂交改良牛。防疫：对选购的架子牛经过全面检查后，对健康的牛注射口蹄疫、巴氏杆菌、炭疽疫苗。阶段育肥：让刚进场的牛（15天左右）自由采食粗饲料；进场40天以后，干物采食量要逐步达到8kg；60天以后，干物质采食量达10kg以上。