作物所需要的元素

水稻：生性喜欢在温凉的气候环境中生长，尤其是水分条件和光热条件较好的平原可以大规模种植，比如我国的长江中下游平原就很适宜种植水稻。小麦：适应性较强，生性耐旱、耐寒、耐盐碱，一般可以分为冬小麦和春小麦；冬小麦多分布于华北地区和黄土高原；春小麦则大多分布于东北地区。

作物品种的三性是指特异性、一致性和稳定性。特异性是指一品种具有明显区别于其他品种的性状和特点；一致性是指品种的主要性状要整齐一致，其变异度不能超过规定的范围；稳定性是指品种的主要性状与特征在不同代别与测试地点所表现的趋势一致性或相同度。

南方地区糖料作物是甘蔗。南方属亚热带季风气候，降水比北方多，适宜种植甘蔗，而北方是温带季风气候，适宜种植甜菜，南方地区甘蔗产地多在福建、广西等华南地区，另外四川、云南、江西、湖南等省份也有在种植甘蔗。

农作物在生长时所需要的16种元素分别为：碳、氢、氧、氮、磷、钾、钙、镁、硫、铁、锰、铜、锌、硼、铝、氯。农作物一般对前9种元素的需求量比较大，因此这些元素也被称为“大量元素”；而对后7种元素的需求量相对较小，所以也被称之为“微量元素”。