五味子与南五味子的区别

五味子：分为南、北两种，北五味子为木兰科植物五味子的干燥成熟果实，南五味子为华中五味子干燥成熟果实。北五味子：品质比南五味子优良，呈不规则的球形或扁球形，直径5-8毫米，表面为红色、紫红色或暗红色，皱缩、显油润、果肉柔软。

常规种植条件下，五味子亩产量约为1500-3000斤（鲜果），制成干品后约为300-400斤，具体产量与种植技术，当地气候条件与水肥条件等因素有关。施肥技术：定植前，每亩地施加3-5立方米的腐熟优质有机肥；10-11月份，每株施加3-5kg腐熟有机肥；5月下旬开花之前，每株施加25-50g的尿素。

将肥沃、排水好、湿度适宜的土壤放进30-40厘米的瓦盆种植五味子，盆底加入饼肥骨粉各5克，提高肥力。准备好长有3-4个分枝、高度为60-100厘米的二三年生苗，每盆栽一株，适当浇水，加强肥水管理，冬季休眠期剪去病虫枯枝、细弱枝，生长期间摘心增加分枝，以增加结果数量，另外发生病虫害及时防治。

五味子冬季不怕冻。五味子冬季较耐寒，在-38℃的低温下也可安全越冬，但芽眼萌动比一般树木早，容易受到晚霜的危害，春季叶芽展开时0℃即可引起严重冻害。五味子防止冻害可以进行反复摘心，新梢长出时及时摘除，能加强次年的结果能力，也可以在降温前在地风头处进行笼火，形成烟雾保护，还可以用草帘进行地面覆盖。