韭黄是在无光的环境中生长的,它没有受到光照,不会进行光合作用。韭黄的种植要点:用普通韭菜的根部于露地养根,后期经多次霜冻使营养回根,然后在适宜的时间将其移入韭壕、阳畦等保护设施内,最后在弱光条件下利用韭菜根贮存的养分培育出新鲜的韭黄。
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