南瓜从葡萄牙传入我国,传入的时间为明代。李时珍在《本草纲目》中记载:“南瓜种出南番,转入闽浙”,这并非指南瓜进入我国大陆后的传播过程,而是说葡萄牙(佛郎机)殖民者由广东转闽、浙沿海寻求贸易,南瓜即由这批番人传来,时间大概在明正德末年以来的20多年间。
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