马铃薯在法国的传播主要是得益于其什么

马铃薯属于茄科。马铃薯是一种属于管状花目、茄科、茄族、茄属、马铃薯种的一年生草本植物，其块茎可供食用，是全球第四大重要的粮食作物，仅次于小麦、稻谷和玉米。马铃薯的块茎中含有大量的淀粉，能为人体提供丰富的热量，且富含蛋白质、氨基酸及多种维生素、矿物质等营养元素，在欧美国家已成为第二主食。

马铃薯培养基配方：马铃薯200克、葡萄糖20克、蛋白胨3克、酵母膏1克、磷酸二氢钾0.5克、硫酸镁1克、琼脂粉20克、水1000 毫米，先将马铃薯煮熟煮熟后经四层纱布过滤，取滤液，再加入其它药品，溶解后加入水定容至1000毫升，最后加入琼脂粉搅拌至完全融化，装入试管中用高压灭菌中灭菌即可。

马铃薯炭疽病防治可以在播种前用25％炭特灵可湿性粉剂600倍液浸种5-10分钟杀灭病菌；选用土质肥沃的壤土种植，及时清除病残体；发病初期用40％多硫悬浮剂400倍液、25％施保克可湿性粉剂1200倍液喷雾，7-10天喷施1次，连续2-3次。

马铃薯是土豆不是红薯。马铃薯别称土豆、山药蛋、洋芋、洋山芋、洋芋头、香山芋、洋番芋、山洋芋、阳芋、地蛋等，其块茎中含有大量的淀粉，能为人体提供丰富的热量，且富含蛋白质、氨基酸及多种维生素、矿物质等营养元素。