冬天怎样贮存芹菜
作者：李宗全
2020-02-03 12:28:07
用保鲜膜将芹菜的根部和叶子全部包住然后放进冰箱保鲜；在整棵芹菜的根部中间挖一个小坑，然后把干净的抽纸团成团塞在里面，保存芹菜的主水分；将新鲜、整齐的芹菜捆好，然后用保鲜袋或保鲜膜将茎叶部分包严，再将芹菜根部朝下竖直放入清水盆中；将芹菜的叶子摘掉，然后用报纸把芹菜杆包起来，将其根部朝下放在水盆中。
- 问芹菜催芽需在什么温度需几天芹菜催芽的适宜温度一般为15-20°C，经过7-10天左右即可发芽。芹菜种子在低于15°C的环境下其发芽时间会延长，而温度超过25°C时发芽率会显著降低，气温在30°C以上时几乎不会发芽。
- 问芹菜和西芹有什么区别芹菜分为本芹（中国类型）和洋芹（西芹类型）两大类。本芹是中国芹菜的简称，属于伞形科一、二年生草本植物，一般作蔬菜使用，水分较多，叶柄较细长，下面的茎部为白色，上半部分为绿色。西芹又称洋芹、美芹，是从欧洲引进的芹菜品种，含有的水分较少，味道较香，一般作香料使用，植株紧凑粗大，叶柄宽厚、较粗、实心。
- 问喷什么叶面肥芹菜长得快，种植多久可以收获施加叶面肥以尿素、硫酸铵等氮肥为主。如果是尿素，浓度一般控制在2%左右，如果是硫酸铵，浓度一般控制在1.5%左右，施肥次数不宜过于频繁，在芹菜生长期间施加2-3次即可。如果土壤缺硼，叶面喷施0.3-0.5%硼砂溶液。如果土壤缺钙，叶面喷施0.5%氯化钙溶液或者是硝酸钙溶液。
- 问芹菜烂心是什么原因黑腐病、软腐病、缺硼、缺钙都会导致芹菜烂心。发现黑腐病病株，可以用75%百菌清可湿性粉剂700-800倍液或50%扑海因600倍液喷施防治；软腐病可用27%铜高尚悬浮剂600倍液喷施防治；缺钙喷施叶面肥防治；缺硼用硼砂兑水调制成0.1%的溶液喷施，间隔7天喷施1次，连续喷3-4次。
三农问答
