油菜和青菜的区别

10月中旬还能种油菜，当然具体的种植时间需要根据品种和当地的气候来确定。油菜中、迟熟品种一般在9月下旬至10月中旬播种，早熟品种一般在10月中旬至10月下旬播种为宜。油菜的播种方式主要有直播和苗床育苗两种。其中，直播就是将种子播于已经整好地施足基肥的地块上，主要有三种方式，即撒播、点播和条播；苗床育苗，需要选择没有种植过十字花科作物且土壤肥沃沙性的地块，在6-7叶时移栽到大田。

1、油菜育苗期出现倒伏，应及时间苗和二次移栽，降低密度，对于苗床的幼苗，可以扶正以后再撒施农家肥或者细土，让幼苗直立生长。2、油菜抽薹开花期，如果出现倒伏，要及时进行扶正培土，可以选择搭架、3-4株捆绑在一起、设立木桩且利用竹竿或者绳子将整排植株夹住或者束缚，确保正常开花结果。3、油菜果实膨大期出现倒伏，只要田间不积水，没有人畜践踏，也会有一定的产量，一般不需要扶正。

油菜北移南迁的主要原因是受到了社会经济因素的影响，南方的城市发展速度较快，城市的建设用地大量扩张，导致占用了大量的耕地；而北方发展得相对较慢，并且也适宜种植油菜，所以会出现北移南迁的现象。

油菜：原产于欧洲，主要用于榨油和食用，一般在3-5月份种植采收，总状花序为伞房状，萼片呈卵形，花瓣呈倒卵形。上海青：原产于中国，主要用于食用，一般在9-10月份种植，1个月左右成熟采收，总状花序为圆锥形，萼片和花瓣都是长圆形。