油菜播种时间和成熟时间

油菜：茎直立，有分枝，仅幼叶有少数散生的刚毛，下部叶为大头羽裂叶，顶裂片呈卵形，长7-9厘米左右，顶端为圆形，基部近截平，边缘具钝齿，侧裂片约2对，呈卵形，长1.5-2.5厘米左右。青菜：基生叶呈倒卵形或宽倒卵形，长20-30厘米左右，较为坚实，颜色为深绿色，有光泽，基部渐狭成宽柄，叶片无毛。

油菜类蔬菜有芥菜型油菜，通常称为高油菜、苦油菜，原产于我国西部和西北部，植株高大，茎叶呈披针形，也有白菜性油菜，包括原产中国的芸薹和油白菜，植株矮小，分枝较小，还有甘蓝型油菜，又称洋油菜，来着欧洲和日本，植株高大或中等，茎叶呈椭圆形。

我国栽培的油菜类型一般可分为白菜型油菜、芥菜型油菜、甘蓝型油菜。白菜型油菜：植株矮小，茎秆纤细，叶片光滑呈椭圆形，有北方小油菜与南方油白菜之分。芥菜型油菜：植株高大，叶片上有明显的长柄，花朵小且稀，耐瘠性强，多种植在西南和西北。甘蓝型油菜：株体较大且生育期较长，叶面平滑，不仅能用来生产食用油，其饼粕还能作为动物饲料。

目前尚未有亩产千斤的高产油菜品种，油菜的亩产量约为150-250公斤左右，油菜的品种不同、种植土壤不同、后期管理不同等均会对其产量有一定的影响。