芸豆叶子发黄怎么回事

芸豆用冷水泡，冷水泡过的芸豆不起皮，还会变软、变大，方便煮食。芸豆是一种可以食用的豆科植物，学名菜豆，可先用水清洗后，在放入盆中，加入冷水泡至10个小时左右即可煮食。

芸豆在不同生长阶段所能忍受的低温会有所不同，在苗期能耐10℃低温，如果低于5℃就会受到冻害，开花期15℃以下就会出现大量落花现象，温度过低时可在植株旁边围上一块网子，可挡风。

芸豆底肥可以施加少量的复合肥。为了增加土壤有机质，芸豆的底肥建议使用生物有机肥+微生物剂+少量的复合肥，在施用基肥后可以进行种植，然后浇水，生根，合理的施用基肥，可使芸豆早期生长良好。

山东露天芸豆一般是8月份种植，如果是不搭架的芸豆，则要提前10天左右种植。播种前要对种植地进行翻整、施基肥、开沟等，播种深度为10厘米。搭架芸豆一般在播种后40天左右即可采摘收获，不搭架的芸豆生长期要长一点，需要40-60天左右才能进行采摘收获。