油麦菜每亩用多少种子

以防治霜霉病为例，一般可以打75%百菌清可湿性粉剂（500倍液）、69%烯酰锰锌可湿性粉剂（800倍液）等药物。使用方法为每隔7-8天喷施一次，连续喷施2-3次，一般可起到较好的防治效果。

油麦菜的播种时间一般为4月份上旬至7月份中旬，用大棚育苗可在早春和秋季播种。1、处理种子：剔除瘪粒、病粒，将剩余种子装入网袋，用水浸泡5-6小时，再置于15-20℃的环境中催芽。2、整理苗床：配制苗床土，每立方米苗床土施入生物有机肥2公斤，三元复合肥1.5公斤。3、播种覆膜：将种子均匀播撒至苗床上，然后覆盖细土和薄膜。4、适时定植：5月份上旬至8月份中下旬，待幼苗长出4-6片真叶后开始移栽。

油麦菜要焯水。油麦菜本身有带有一点苦味，焯水后可去除苦味，还能保持叶片的鲜亮嫩绿。麦菜又称油荬、香水生菜，原种产于地中海沿岸，是国外引进的蔬菜品种，其纤维较多，是优质的高营养低热量蔬菜。

油麦菜发芽温度为8-25℃，以15-20℃为佳。油麦菜催芽可在夏季高温到来前进行，选用品种优良、完整的种子，放入清水中浸泡后，放在用水喷湿的纸巾或纱布上，在密封的阴凉环境中进行催芽，保持温度不低于8℃，不高于25℃，2-3天即可出芽。