空心菜去不去叶子

空心菜的种植方法为先将种子用50-60温水浸泡并搅拌15-30分钟，以免烫伤种子，然后用清水浸泡一天，放入温室环境催芽，催芽时每天冲洗一次，大面积开始泛白时进行播种，撒播、条播均可，亩用2公斤左右，播种后覆一层细土并浇水保持土壤湿度，等到菜苗长到8-10厘米时进行移栽，移栽前施有机肥作为底肥。

露地栽培空心菜，一般在每年的5-7月份左右采收上市。温室大棚栽培的空心菜，一年四季均可以在市场上购买到。采收标准：空心菜长至30-33cm时进行采收，初期时茎部保留2-3节进行收割，同时促进侧枝发生；10-15天过后，待侧枝长至30cm时，再次进行收割，以后每次只保留1-2节。

农业生物防治：结合农田基本建设，清除田边、沟沿的杂草，破坏蚂蚱的生存环境。药剂防治：喷药时间应掌握在3龄若虫以前和侵入空心菜田之前进行防治，可用10%氯氰菊酯2000-3000倍液、40%乙酰甲胺磷500-600倍液，或50%辛硫磷乳油1000倍液等，在采收前7-10天停止用药。

空心菜开花是正常的现象，是植株老熟造成，可以食用，但口感较差。空心菜在我国中部及南部的福建、广西、贵州、四川等省常见栽培，北方较少，适宜生长于气候温暖湿润，土壤肥沃多湿的地方，不耐寒，除供蔬菜食用外，还可药用。