空心菜四季可种吗

空心菜适宜生长于气候温暖湿润，土壤肥沃多湿的地方，耐炎热，不耐霜冻，遇霜冻会导致茎、叶枯死。空心菜在中国中部及南部各省常见栽培，分布遍及热带亚洲、非洲和大洋洲。

浸泡催芽：空心菜籽表皮硬，在种植之前要先浸泡催芽。处理地块：种植前地块也要处理，先深翻保证地块松软，还要在里面撒入适量的有机肥。入土播种：处理好之后直接将种子洒在土壤表面即可，撒下之后再覆盖一层薄土，适量浇水保湿。后期管理：后期是小苗生长旺季，一定要及时补肥，补水。

空心菜在较低的温度下不能种植，当温度小于10℃时空心菜就会停止生长，遭遇霜冻会导致空心菜茎、叶枯死。空心菜性喜温暖、湿润气候，耐炎热，不耐霜冻，在长江流域各省4-10鱼粉都可生长。

空心菜中的含钾量较高，一般每100g的空心菜包含了243mg的钾。其它含钾量高的食物：豆类食物有黄豆、黑豆、红豆等；水果类有香蕉、草莓、柑橘、葡萄等；肉类食物有猪肉、羊肉、牛肉等。