长辣椒多少天能成熟

长辣椒一年可以收成1次。长辣椒品种较多，一般果形较细长的都称为“长辣椒”，如朝天椒品种中的柘椒一号、邱北冲天辣等，其株型高大，但较紧凑，株高80-100厘米，开展度30-40厘米。

辣椒长出果实长度为3-5厘米时可浇一次打水，以满足果实膨大所需。辣椒在长出果实时浇水不能过晚，否则就会因养分水分供应不足，影响植株的生长和果实的膨大，果后期要加强水分管理，追肥与浇水交替进行，浇1次清水后，再结合浇水追肥1次。

长辣椒专业种植户在一般情况下亩产约3000斤左右，加强管理每亩可高产5000-8000斤左右，因品种和管理水平的不同，亩产量也会有所差异。长辣椒高产可适时整枝，在采收第一批辣椒后需剪除基部的小枝，提高田间的通透性，及时摘除老化、黄化叶片等。

辣椒结果后需要施肥。当辣椒第一批果实开始长大时需要大量的营养物质来促进枝叶生长，宜用速效性肥料，每亩用50％人粪尿约800kg，硫酸铵约10kg，过磷酸钙约5kg，将上述肥料混匀后条施或穴施，施肥完浇水。