苹果树栽培及管理技术

苹果树落叶早、晚都不好，会影响树势和产量。苹果树一般落叶时间是在11月中旬左右，根据不同地区温度不同，会有所差异，落叶过早时会出现早期落叶病，对当年的果子的大小、品质都有影响；落叶过晚时，叶片制造的养分不能及时回流，会导致果树相应的贮备养分减少，不利于明年开春后果树的正常生长。

秦脆苹果萌芽率高，成枝率高，叶片大锯齿明显，叶面有黄斑白点，易成花，角度开张，枝条软易下垂，果型较大，鄂窝大而深，果把粗且长，采前落果现象较少，抗病性中等偏上，耐储性中等，有退色出油的现象，不抗白粉病，落叶病抗性中等偏高。

在管理良好的果园，苹果树一般40年以后才会进入衰老期，盛果期能维持20-30年左右。苹果树是喜低温干燥的温带果树，适宜的温度范围是年平均气温9-14℃，夏季最高月均温不高于20℃，冬季极端低温不低于零下12℃，大于等于10℃年积温5000℃左右。

苹果树侧枝剪法可参考以下方式：对主侧枝的生长角度进行调整，提高主侧枝的分枝数量，然后将树冠周围的过密过长枝条及多年生的旺长枝条剪除，提高苹果树内膛的通透性，促进枝条的生长，也可在冬季进行短截，培养结果枝组；剪除树背上少量的直立、密长等旺长枝，保留其余枝条，尽量不留花芽。