人参果在广东可以种吗

人参果东北不适合种植，东北气温过低，不适宜其生长发育。东北在春秋两季气温较凉爽在10℃左右，冬季气温可达零下30℃，而人参果生长的适宜温度是25℃，能忍耐3-5℃低温，低于0℃会冻死。

整地施肥：每亩施入充分腐熟的农家肥8000-10000千克，将基肥的1/2铺施地面，深翻，使肥与土充分混匀。定植：气温不低于5℃，10厘米地温稳定在12℃以上，每亩定植2500-3000株幼苗。温度管理：当日平均气温降到16℃左右时，需要加盖塑料薄膜，10℃以下时夜间要加盖草苫和纸被等。

人参果长得不像人，而市面上的人形“人参果”大多数都是西葫芦蔬菜经固定在特制的模具上生长出来的。人参果又名长寿果，原产南美洲，属茄科类多年生双子叶草本植物，果实成熟时果皮呈金黄色，果肉味道独特、脆爽多汁，不仅含有丰富的钙和蛋白质，又有较低的糖类和脂肪。

人参果果肉内含有丰富的氨基酸、维生素C以及硒、铜、锌、铁等微量元素，还有高蛋白、低糖、低脂肪的特点，果肉味道独特，具有一定的保健功效，食用后可以补充人体所需的营养，营养价值较高，因而被称为人参果。