人参果为什么长得像人

人参果种植时需要选择取色泽好且种粒饱满的种子，浸泡后放在纱布袋中进行催芽处理，之后将种子移栽靠近水源且土质疏松的中性土壤，在里面施加足够的农家肥，入栽后在上面撒一些沙子将种苗覆盖，每株的间距在7-10公分即可。

大人参果和小人参果的差别一般在于其味道有所不同，大人参果通常是沙甜的，小人参果通常是脆甜的。人参果原名为香瓜茄，又名长寿果、凤果、艳果等，原产南美洲，属茄科类多年生双子叶草本植物，其果肉味道独特、脆爽多汁、不酸不涩，是一种较为受欢迎的水果。

选择透水、排水性较好的花盆作为种植容器，土壤可用腐叶土、黄砂、饼肥按照6：2：2的比例混合，栽植幼苗后，将其放在通风、光照充足的地方，夏季要注意降温，及时遮阳降低温度，冬季要放在室内养护，保证夜晚的温度不低于10℃，浇水要适量；在生长旺期对其及时补水，定期施肥，做好防治病虫害的工作。

圆果：又称水果型人参果，果型较圆润，颜色为黄色、深黄色，味道清香甘甜，嫩爽多汁，口感水润爽滑，有一股黄瓜和香瓜混合的香味。长果：果型细长，成熟后颜色金黄、白色或白紫色，甜味较淡，口感沙粉，尝起来有一股鱼腥味。