人参果多久开花多久结果

人参果安徽地区能种，安徽是我国人参果的主要产地，自然条件都符合其生长发育。人参果果肉含有高蛋白、低脂肪、低糖等，同时富含氨基酸、维生素C和10来种对人体有益的微量元素，是一种营养较为全面的蔬果两用食品。

田间管理：在保证植株正常生长的情况下将温度调到较低水平，一般为25-27℃，夜间的温度要一般为10-12℃，并适当浇水，避免干旱。天敌控制：在开花至果实生长期释放捕食螨，并在释放捕食螨前尽量压低红蜘蛛的数量，一般可用丁氟螨脂进行虫害防治，用药后5-10天，按照益害比1：10至1：30释放捕食螨。

人参果菜果（长果）：果型一般较细长，颜色一般为金黄、白色或白紫色，甜味较淡，口感沙粉，尝起来腥味较浓。人参果圆果（水果型人参果）：果型较圆润，颜色为黄色、深黄色，味道清香甘甜，嫩爽多汁，口感水润爽滑，更符合大众口味。

人参果原产于南美州安第斯山北麓 ，现产于中国青海、福建、安徽、河南、甘肃、四川、贵州、江西、云南、湖北、湖南、陕西、广西等地，海拔1000-2000米左右。人参果原名为香瓜茄，又称长寿果、艳果、凤果，属茄科类多年生双子叶草本植物。