杏树栽培技术和管理

杏树可以嫁接樱桃。杏树的嫁接方法：一般可选取生长状况良好的杏树枝条，截取5-8厘米作为接穗，顶端保留2-3个健壮芽，然后另一端削成斜面，将杏树接穗插入砧木的切口，然后用塑料袋绑紧即可。

杏树的花有变色的特点，含苞时为纯红色，开花后颜色会逐渐变淡，花落时会变成纯白色。杏花是杏属李亚科植物，其果仁、果肉均可食用，杏可配植于庭前、道路旁、水边，也可群植、片植于水畔、山坡，是春季主要的观赏树种。杏树的花单生，直径2-3厘米，先于叶开放，花萼紫绿色，花瓣圆形至倒卵形，白色或带红色，具短爪。

合理施肥：适时追施速效氮肥，并配合施用少量的磷钾肥，当果实进入膨大期或硬核期后对植株追施速效氮肥和少量的磷钾肥可以促使花芽分化。适度修剪：疏除枝头上的直立枝、徒长枝、交叉枝、重叠枝以及病虫枝，之后要做好整形修剪的工作，以保证树形的合理性。

杏树一般可以采用自然圆头形、疏散分层形、自然开心形、延迟开心形这4种常用树形。以疏散分层形为例，其特点为对杏树使用后树冠会较高大，主枝较多，层次分明，内膛不易光秃，果实产量提高，一般适宜用在干性强、比较直立的品种上，但成形较慢，需3-4年时间。