杏树的产量与其品种、树龄的大小、栽培方式、土壤条件、气候等多种因素有关,以生长10年左右的杏树为例,一年的产量(杏子)一般为300斤左右。杏树是一种重要的经济果树,产出的杏子是常见的水果之一,其营养较为丰富,内含较多的糖、蛋白质以及钙、磷等矿物质,另外还含有丰富的维生素。
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