茶树采摘茶子用的工具

茶树生长的慢可能是因为种植的地区的气温达不到它快速生长的要求。茶树如果要快速生长对于生长环境有一定的要求，一般情况下，当气温在10-35度之间时，茶树能正常生长；当气温在20-25度时生长较快；当气温超过35度、低于15度左右时茶树新梢生长就较为缓慢或停止生长。

茶树是一种属于被子植物门、双子叶植物纲、山茶目、山茶科、山茶属、茶树种的多年生常绿木本植物。茶树的叶子可以制茶，种子可以榨油，茶树材质细密，其木可用于雕刻。茶树主要分布在南纬16度至北纬30度之间，且喜欢温暖湿润的气候，当平均气温为10度以上时其枝芽会开始萌动，生长较适温度为20-25度。

外形呈灌木或小乔木，嫩枝无毛，叶革质，呈长圆形或椭圆形，长4-12厘米左右，宽2-5厘米左右，先端钝或尖锐，基部楔形，叶片上方发亮，叶片下方没有柔毛或初时有柔毛，侧脉5-7对，边缘有锯齿，叶柄长3-8毫米，无柔毛。蒴果高1.1-1.5厘米，每个蒴果有1-2粒种子，花期为10月至翌年2月份。

茶树茸有清热解毒，健胃消食，清胆利尿等作用。茶树茸一般指的是螃蟹脚，螃蟹脚是一种长在普洱茶树上的寄生物，又被称为“茶精”和“茶茸”，其颜色一般为绿色（采摘晒干后变成棕黄色），形状像螃蟹的脚，有一股较浓的梅子香味。