青鱼一般多少斤

青鱼可能含有重金属。越是食物链顶端的鱼，体内有害物质就越多。所以个头越大的青鱼体内可能积聚了更多的重金属有害物质，尤其是鱼脑、肝脏这些部位。

青鱼在水域中的下层活动。青鱼栖息于江河与湖泊的下层，主食软体动物，生长速度较快，含有多种营养物质和微量元素，是淡水鱼中的上品，属于大型经济鱼类。

青鱼不是清波鱼。清波鱼学名为“中华倒刺鲃”，又被称为乌鳞、清板等，原产于长江及其支流，尤其是上游分布较广。清波鱼体稍侧扁，头小略尖，背鳍硬棘粗壮，最后一根硬棘后缘有锯齿，其肉质味道鲜美，营养丰富，经济价值高，但由于被过度捕捞，目前野生清波鱼资源正日益枯竭。

青鱼会自然繁殖。青鱼栖息于江河与湖泊的下层，主食软体动物，繁殖期为5-7月份，繁殖时会在江河中产漂河性卵，卵的膜径一般为5-6毫米。在生殖季节雄鱼的头部具有白色颗粒状珠星，胸鳍上有呈带状的密集珠星。