水蛭好坏怎么区分

水蛭黏在身上可以用高浓度盐水、酒精或食醋淋在其身上，或者用烟油刺激其头部，就会自动脱落。切记不能强行拉下，防止拉断，吸盘会越吸越紧。

在大棚中养殖水蛭一般每平米可以投放3条左右的种苗，每亩（667平米）可投放2000条左右。水蛭是一种冷血动物，生性喜欢吸食人和动物的血液，它主要生活在水库、沟渠、稻田、湖泊、沼泽等淡水水域中，其行动非常敏捷，会波浪式游泳，也能作尺蠖式移行。

真品水蛭：背部带有自然黑色光泽，略微带有鱼腥气，肉质触感富有弹性，折断有韧性感，且折断面有胶质样光泽。伪劣水蛭：加明矾腌渍后的水蛭色泽发乌，失去了真品水蛭的自然黑色光泽，折断时干脆，品尝时有刺舌感。加盐腌渍后的水蛭由于表面带有白色结晶盐，需要用墨水进行浸泡，因此用手指搓擦时，手指会沾上墨色。

正常情况下，水蛭不吃东西能活3-7天左右，受气温和水的影响会决定存活时间。水蛭生活在稻田、沟壑等处，以吸食人畜血液为主要生活方式，常以以水中浮游生物、昆虫、软体动物为主饵。