鲟鱼身上的刺怎么处理

鲟鱼和龙鱼不能一起养。鲟鱼是冷水鱼而龙鱼是热带鱼，两者生活的水温不一样。在人工养殖的条件下，鲟鱼最适宜的水温是在20度左右，而龙鱼最适宜的水温是在30度左右，长时间饲养不宜存活。

鲟鱼，又叫中华鲟、鳇鱼、苦腊子、鳣。鲟鱼是现存起源最早的脊椎动物之一，鲟鱼隶属于硬骨鱼纲、辐鳍亚纲、软骨硬鳞总目、鲟形目，通常所说的鲟鱼就是指鲟形目的鱼类。

因为鲟鱼卵含有丰富的蛋白质，营养丰富，可加工为鱼子酱，与鹅肝、松露并称为“世界三大美食”，且产量较少，并非所有鲟鱼卵都可制成鱼子酱，只有大白鲟、奥西特拉鲟及闪光鲟这三种鲟鱼的鱼卵才可制成鱼子酱。

败血病：细菌性疾病，病原是嗜水气单胞，鲟鱼养殖过程中极为常见的病害。肠炎病：发病时病鱼行动迟缓、食欲废绝，将病鱼捞出检查，会发现肝门部位红肿，轻轻按压腹部，会有黄色黏液流出。烂鳃病：发病时病鱼行动缓慢，体表颜色较淡，鳃丝颜色发白，没有血色，病情严重时呈块状腐烂，主要危害幼鱼和中成鱼。