草鱼肉怎么保存

草鱼比较好养。草鱼为我国四大家鱼之一，是我国重要的淡水养殖鱼类，已经有1700多年的养殖历史，养殖技术较为成熟，目前草鱼的产量，产值在世界淡水养殖鱼类中产量排名第一。

米糠可以直接喂草鱼，但不建议用糠喂草鱼。虽然糠的成分构成比较复杂，有很多的氨基酸和维生素成分，但是维持鱼类正常生活的蛋白质每100克只有9克。草鱼吃浮萍、早草、水草等，草鱼增长0.5公斤需要吃掉90斤水草或40斤旱草。必须给鱼多投喂鲜嫩的草料，这种草料营养丰富、纤维素少，鱼吃了之后容易消化。

鱼类一般为雌雄异体，生殖腺通常成对，软骨鱼类为体内受精，胎生或卵生，多数硬骨鱼为体外受精。养鱼前要先养水，普通的自来水并不能直接投入使用，要对水进行消毒、除氯处理，消毒可以用相关药物，也可以用专门的盐。养鱼时需要保证水的干净，定期换水，换水的频率要根据所养品种的习性来决定。

草鱼烂尾可能是由于斜管虫等多种寄生性害虫寄生而引起，或是被一些病菌感染而引起烂尾。草鱼尾部受伤、水质不佳、水中寄生虫以及细菌数量较多、草鱼自身免疫力低下等原因都会加大草鱼烂尾的概率。